西京はも骨切り製品（冷凍）

山口県の瀬戸内海沿岸は全国でも有数のハモの産地であり、県内で水揚げされた新鮮なハモを「西京はも」と名付けてブランド化しています。この商品は専用の骨切り機で加工していますので、下処理せずにそのままお使いいただけます。
湯引き、天ぷら、フライ、唐揚げなど、各種料理にご利用ください。